Πολύ ωραίες Τηγανίτες με 2 ΜΟΝΟ Υλικά…. Μυρίζουν Μαμά

Απλές και πολύ νόστιμες τηγανίτες !
Σας προτείνω να φτιάξετε διπλή δόση από την αρχή γιατί θα τρώτε και δεν θα μπορείτε να σταματήσετε ...

Υλικά για μια δόση:

1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει
3/4 κούπας νερό
Λίγο αλάτι

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε με το σύρμα. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.

Ζεσταίνουμε λάδι σε ένα τηγάνι βάζουμε κουταλιά κουταλιά (σούπας) και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφένιο χρώμα.

Συνοδεύουμε με μέλι, μερέντα ή τυρί και αλλαντικά και ότι άλλο εσείς θέλετε.

Ρίξε μια ματιά για το πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!
Σιμιγδαλένιες τηγανίτες με σιρόπι σφενδάμου!

Υλικά

Ένα πακέτο σιμιγδάλι ψιλό
Μια βανίλια
Ένα φακελάκι μαγιά ξηρή στιγμής
Τρεις κουταλιές της σούπας ζάχαρη ( εγώ έβαλα φρουκτόζη για πιο light)
Νερό ζεστό όσο πάρει να γίνει χυλός ούτε πολύ αραιός ούτε πολύ σφιχτός
Ηλιέλαιο για τηγάνισμα
Σιρόπι σφενδάμου ( μπορείτε και μέλι, Μερέντα, φρούτα κλπ)

Εκτέλεση
Έβαλα σε λεκάνη το σιμιγδάλι με το ζεστό νερό, τη μαγιά, τη φρουκτόζη και τη βανίλια και ανακάτεψα καλά.

Σκέπασα και άφησα να φουσκώσει.

Τηγάνισα σε καυτό λάδι. Σερβίρισα με σιρόπι σφενδάμου.

Ιδανικό και για πρωινό!

Καλή απόλαυση!

Η Συνταγή είναι της κ. Ελένη Γαρυφάλλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ“.

©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας.

Ακολουθήστε μας και στο Facebook