Αγγούρι: Μερικές φέτες αγγουριού στο νερό θα σας προσφέρουν εξαιρετική ενυδάτωση.
Επίσης, το αγγούρι διαθέτει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Το ρόφημα αυτό έχει τις εξής ιδιότητες
- *Μειώνει την αρτηριακή σας πίεση.
- *Υποστηρίζει υγιές δέρμα.
- *Ενισχύει την υγεία των οστών.
- *Βοηθά στην απώλεια βάρους.
- *Μας κρατάει ενυδατωμένους.
- *Παρέχει αντιοξειδωτικά.
Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που βοηθούν στην πρόληψη και την καθυστέρηση της βλάβης των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Το οξειδωτικό στρες μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιες παθήσεις όπως:
- -Καρκίνος
- -Διαβήτης
- -καρδιακή ασθένεια
- - Αλτσχάιμερ
- -εκφύλιση των ματιών
Έρευνες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά μπορεί να είναι σε θέση να αναστρέψουν ή να σταματήσουν αυτή τη βλάβη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει κάθε φρούτα και λαχανικά να είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Τα αγγούρια ανήκουν σε αυτή την κατηγορία. Είναι πλούσια σε:
- -βιταμίνη C
- -Β καροτίνη
- -μαγγάνιο
- -μολυβδαίνιο
- - αρκετά φλαβονοειδή αντιοξειδωτικά.
Η παρασκευή φέτες αγγουριού σε νερό είναι απλή και γρήγορη.
Θα χρειαστείτε:
- Ένα μεγάλο αγγούρι
- Νερό
Οδηγίες:
Ξεπλύνετε καλά το αγγούρι κάτω από τρεχούμενο νερό.
Κόψτε το αγγούρι σε φέτες με πάχος περίπου 1 εκατοστό.
Βρείτε ένα μεγάλο μπολ ή δοχείο και γεμίστε το με κρύο νερό.
Τοποθετήστε τις φέτες του αγγουριού στο νερό και ανακατέψτε ελαφρά.
Αφήστε τις φέτες αγγουριού στο νερό για περίπου 10 λεπτά.
Στραγγίξτε τις φέτες αγγουριού και σερβίρετέ τις ως συνοδευτικό σε σαλάτες ή σαν καλοκαιρινό σνακ.
Είναι σημαντικό να θυμάστε να ξεπλύνετε καλά το αγγούρι πριν το κόψετε και να χρησιμοποιείτε κρύο νερό για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και τη χαρακτηριστική τραγανή υφή του.
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin