Ο αιματοκρίτης είναι ένα μέτρο που χρησιμοποιείται στην ιατρική για να μετρήσει το ποσοστό των κόκκων του αίματος σε σχέση με τον όγκο του αίματος. Συγκεκριμένα, αναφέρεται στο ποσοστό του όγκου του αίματος που αποτελείται από κόκκους αίματος, τους οποίους αποτελούν κυρίως οι ερυθροκύτταρα. Ο αιματοκρίτης μετριέται συνήθως σε μονάδες όπως το ποσοστό (%) ή το κατά πόσοντο (αναφέρεται ως κτ/κτ).
Ο αιματοκρίτης είναι σημαντικός για την αξιολόγηση της αναιμίας, μιας κατάστασης όπου ο οργανισμός δεν έχει επαρκή ποσότητα υγιούς αίματος ή ερυθροκυττάρων.
Η μέτρηση του αιματοκρίτη μπορεί να βοηθήσει στη διάγνωση και παρακολούθηση ασθενειών όπως η αναιμία, η ανοσολογική αντίδραση, η αρρυθμία του αίματος και άλλες καταστάσεις που επηρεάζουν τον αιματοποιητικό συστοιχιακό όγκο.
Ο αιματοκρίτης έχει σημαντικό ρόλο στον ανθρώπινο οργανισμό και στην υγεία του.
Αναφέρομαι σε ορισμένους από τους βασικούς ρόλους του αιματοκρίτη:
- Οξυγόνο και μεταφορά θρεπτικών ουσιών: Ο αιματοκρίτης μετρά το ποσοστό των ερυθροκυττάρων στο αίμα, και αυτά τα κύτταρα είναι υπεύθυνα για τη μεταφορά οξυγόνου από τους πνεύμονες σε όλα τα κύτταρα του σώματος. Οι ερυθροκύτταρα μεταφέρουν επίσης θρεπτικές ουσίες και άλλα απαραίτητα συστατικά που απαιτούνται για τη διατήρηση και λειτουργία των κυττάρων.
- Παροχή ενέργειας: Οι ερυθροκύτταρα περιέχουν οξυγόνούχα αιμοσφαιρίνη, η οποία αντιδρά με τη γλυκόζη (σακχαρίτη) για να παράγει ενέργεια. Έτσι, ο αιματοκρίτης συνδέεται με την παραγωγή ενέργειας και την αντοχή του οργανισμού.
- Αξιολόγηση αναιμίας: Ο αιματοκρίτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αξιολόγηση της αναιμίας, που σημαίνει χαμηλή συγκέντρωση ερυθροκυττάρων ή ανεπαρκή λειτουργία τους. Η αναιμία μπορεί να οφείλεται σε πολλούς παράγοντες, όπως έλλειψη σιδήρου, ανεπάρκεια βιταμινών, αιμορραγίες, αυξημένη καταστροφή ερυθροκυττάρων ή ανεπάρκεια παραγωγής τους.
- Παρακολούθηση θεραπειών: Ο αιματοκρίτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρακολούθηση αντιμετώπισης καταστάσεων όπως η αναιμία ή αιμορραγίες, καθώς και για την παρακολούθηση αποτελεσμάτων θεραπειών που απευθύνονται σε αυτές τις καταστάσεις.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο αιματοκρίτης δεν αποτελεί μόνος του διάγνωση για κάποια ασθένεια, αλλά αποτελεί ένα από τα πολλά εργαλεία που χρησιμοποιούνται για την αξιολόγηση της υγείας του ανθρώπου.
Υπάρχουν ορισμένες τροφές που μπορούν να επηρεάσουν θετικά ή αρνητικά τον αιματοκρίτη.
Εδώ είναι μερικά παραδείγματα:
Θετική επίδραση στον αιματοκρίτη:
- Σίδηρος: Τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο, όπως κόκκινο κρέας, πουλερικά, ψάρια, αυγά, φασόλια, σπανάκι και αρακάς, μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση των επιπέδων σιδήρου στον οργανισμό και συνεπώς να ενισχύσουν την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίνης.
- Βιταμίνη Β12 και φολικό οξύ: Οι πηγές βιταμίνης Β12 περιλαμβάνουν κρέας, πουλερικά, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά, ενώ το φολικό οξύ βρίσκεται σε φρέσκα φρούτα, λαχανικά, φασόλια, ρύζι και καρπούς. Αυτές οι θρεπτικές ουσίες είναι σημαντικές για την υγιή παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίνης.
- Σίδηρος από φυτικές πηγές: Αν κάποιος είναι χορτοφάγος ή προτιμά να αποφεύγει τα ζωικά προϊόντα, μπορεί να βρει σίδηρο σε φυτικές πηγές, όπως σπανάκι, βρώμη, αμύγδαλα, αρακά, φασόλια και ρύζι.
Αρνητική επίδραση στον αιματοκρίτη:
- Άλκοολ: Υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απορρόφηση σιδήρου από τον οργανισμό.
- Υπερκατανάλωση καφέ: Υψηλή κατανάλωση καφέ μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση σιδήρου και άλλων θρεπτικών ουσιών από τον οργανισμό.
Είναι σημαντικό να έχετε υπόψη ότι η διατροφή είναι μια συνολική προσέγγιση και η επίδραση τροφών στον αιματοκρίτη μπορεί να είναι πολύπλοκη.
Έχοντας έναν καλό αιματοκρίτη, μπορούμε να εξασφαλίσουμε ότι το σώμα μας έχει την απαιτούμενη ποσότητα οξυγόνου, ενέργειας και θρεπτικών ουσιών για να λειτουργεί σωστά. Είναι σημαντικό να τηρούμε μια ισορροπημένη διατροφή και να επιδιώκουμε την υγιή παραγωγή και διατήρηση του αιματοκρίτη μας για να διατηρήσουμε την καλή μας υγεία.
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin