Οι σπόροι άλλων φυτών δεν έχουν πολλά οφέλη για την υγεία.
Ακόμα κι αν κάθε σπίτι, κάθε ψυγείο, κάθε τραπέζι λέγεται ότι υπάρχουν "μαγικά" συστατικά που φέρνουν απίστευτα οφέλη στο άσθμα, τον καρκίνο του στομάχου, τη χοληστερόλη, την υγεία των μαλλιών, τις δερματικές παθήσεις και ακόμη και τη δυσπεψία, πολλοί άνθρωποι αρνούνται να το καταναλώσουν για χάρη της γεύσης "ιδιαιτερότητες", τι λέτε;
Νομίζω ότι όποιος το κάνει είναι " τρελός.""Αυτό ακριβώς μιλάτε όταν μαθαίνετε για τις απίστευτες ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων μουστάρδας για την υγεία μας.
Όπως είναι γνωστό, η μουστάρδα παρασκευάζεται από τους σπόρους ορισμένων φυτών της οικογένειας των σταυρανθών ή των σταυρανθών.
Εκτός από την απλή προσθήκη γεύσης στο φαγητό σας, οι σπόροι μουστάρδας έχουν μοναδικές θεραπευτικές ιδιότητες.
Δείτε τι είναι:
Έλεγχος συμπτωμάτων άσθματος: οι σπόροι μουστάρδας είναι πλούσιοι σε σελήνιο και μαγνήσιο. Και τα δύο αυτά στοιχεία έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η τακτική κατανάλωση μουστάρδας μειώνει τα συμπτώματα του άσθματος, του κρυολογήματος και της συμφόρησης στο στήθος.
Προστασία από τον καρκίνο του γαστρεντερικού: μελέτες έχουν δείξει ότι οι σπόροι μουστάρδας έχουν ιδιότητες που βοηθούν στον περιορισμό της ανάπτυξης των υπαρχόντων καρκινικών κυττάρων και στην πρόληψη του σχηματισμού νέων καρκινικών όγκων.
Ανακουφίζει από ρευματισμούς, αρθρίτιδα, μυϊκούς πόνους: το σελήνιο και το μαγνήσιο που περιέχονται στη μουστάρδα δίνουν αντιφλεγμονώδεις και θερμαντικές ιδιότητες. Όταν εφαρμόζεται στο σώμα, μια πάστα από θρυμματισμένους σπόρους μουστάρδας θερμαίνει το μέρος, χαλαρώνει τους μυς και ανακουφίζει τον πόνο.
Μειώνει τη χοληστερόλη: η μουστάρδα περιέχει υψηλό επίπεδο νιασίνης ή βιταμίνης Β3. Η νιασίνη έχει ιδιότητες που βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και προστατεύουν τις αρτηρίες από την αθηροσκλήρωση (συσσώρευση πλάκας). Βοηθά επίσης στη ρύθμιση της ροής του αίματος και στην προστασία του σώματος από την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Η μουστάρδα περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, αλλά αυτό που κάνει τη διαφορά είναι η υψηλή ποσότητα βήτα καροτίνης. Όταν το σώμα παράγει φυσικά έλαια (όπως έλαια τριχωτού της κεφαλής που θρέφουν τα μαλλιά), η βήτα καροτίνη μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, η οποία είναι καλή για την ανάπτυξη των μαλλιών. Εκτός από αυτό, η μουστάρδα περιέχει επίσης σίδηρο, λιπαρά οξέα, ασβέστιο και μαγνήσιο, που προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών.
Βοηθά στη μείωση της δυσκοιλιότητας: οι σπόροι μουστάρδας περιέχουν μοναδικές ουσίες που είναι το κλειδί για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας. Εκτός από αυτό, είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες. Επιπλέον, οι σπόροι μουστάρδας αυξάνουν την παραγωγή σάλιου, γεγονός που οδηγεί σε καλύτερη πέψη.
Καταπολέμηση λοιμώξεων του δέρματος: η μουστάρδα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θείο και είναι πολύ αποτελεσματική στη μείωση των λοιμώξεων του δέρματος. Το θείο δίνει στους σπόρους αντιμυκητιακές και αντιβακτηριακές ιδιότητες που βοηθούν στην καταπολέμηση των περισσότερων δερματικών παθήσεων.
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin