Ακτινίδιο: Η Υπερδύναμη του Ανοσοποιητικού Συστήματος !

Το ακτινίδιο είναι ένα εξωτικό φρούτο που προέρχεται από την Κίνα και την Ιαπωνία. Στην Ελλάδα, καλλιεργείται κυρίως στη Φθιώτιδα, την Πιερία και τη Χαλκιδική. Είναι ένα θρεπτικό φρούτο με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Θρεπτικές ιδιότητες

100 γραμμάρια ακτινιδίου περιέχουν τα εξής θρεπτικά συστατικά:

Θερμίδες: 58
Πρωτεΐνη: 1,1 γραμμάρια
Λίπος: 0,5 γραμμάρια
Υδατάνθρακες: 15 γραμμάρια
Φυτικές ίνες: 3 γραμμάρια
Βιταμίνη C: 74,5 χιλιοστόγραμμα
Βιταμίνη K: 40,3 μικρογραμμάρια
Κάλιο: 198 χιλιοστόγραμμα
Μαγνήσιο: 16 χιλιοστόγραμμα
Χαλκός: 0,13 χιλιοστόγραμμα

Η βιταμίνη C είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην προστασία των κυττάρων από τις βλάβες και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης χρόνιων ασθενειών, όπως οι καρδιακές παθήσεις, ο καρκίνος και ο διαβήτης τύπου 2.

Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και στη μείωση της χοληστερόλης.

Το κάλιο είναι ένα σημαντικό μέταλλο που βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.

Το μαγνήσιο είναι ένα άλλο σημαντικό μέταλλο που βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στην εύρυθμη λειτουργία των μυών και των νεύρων και στην πρόληψη της κόπωσης.

Ο χαλκός είναι απαραίτητος για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων, για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και για την υγεία του δέρματος.

Επιδράσεις στην υγεία

Το ακτινίδιο έχει αποδειχθεί ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως:

Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος: Η υψηλή περιεκτικότητα του ακτινιδίου σε βιταμίνη C το καθιστά ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Πρόληψη των καρδιακών παθήσεων: Το κάλιο και οι φυτικές ίνες που περιέχει το ακτινίδιο βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.
Πρόληψη του καρκίνου: Η βιταμίνη C και άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχει το ακτινίδιο μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες, οι οποίες συμβάλλουν στην ανάπτυξη του καρκίνου.
Πρόληψη του διαβήτη τύπου 2: Η βιταμίνη C και οι φυτικές ίνες που περιέχει το ακτινίδιο μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.
Καλύτερη πέψη: Οι φυτικές ίνες που περιέχει το ακτινίδιο βοηθούν στη βελτίωση της πέψης και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.

Περιορισμοί

Το ακτινίδιο είναι γενικά ένα ασφαλές φρούτο για κατανάλωση. Ωστόσο, άτομα με ευερέθιστο έντερο ή άλλες παθήσεις του πεπτικού συστήματος μπορεί να παρατηρήσουν παρενέργειες, όπως φούσκωμα ή διάρροια.

Πώς να το καταναλώσετε

Το ακτινίδιο μπορεί να καταναλωθεί ωμό, ως σνακ ή ως μέρος ενός γεύματος. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες, smoothies ή άλλα πιάτα.

**Συμπερασματικά, το ακτινίδιο είναι ένα θρεπτικό φρούτο με πολλά οφέλη για την υγεία.

Πρόσφατες μελέτες για τα οφέλη του ακτινιδίου

Οι έρευνες για τα οφέλη του ακτινιδίου συνεχίζονται, αλλά τα αποτελέσματα που έχουν δημοσιευθεί μέχρι στιγμής είναι ενθαρρυντικά.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "The Journal of Nutrition" το 2022, έδειξε ότι η κατανάλωση ακτινιδίων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του άσθματος στα παιδιά. Η μελέτη, η οποία διεξήχθη σε παιδιά ηλικίας 6-7 ετών στην Ιταλία, διαπίστωσε ότι τα παιδιά που κατανάλωναν 5 με 7 μερίδες εσπεριδοειδών και ακτινιδίων την εβδομάδα, εμφάνισαν μικρότερες πιθανότητες άσθματος σε ποσοστό 44%, σε σύγκριση με τα παιδιά που κατανάλωναν ακτινίδιο μόνο μια φορά.

Μια άλλη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "Nutrition" το 2023, έδειξε ότι η κατανάλωση ακτινιδίων μπορεί να βοηθήσει στην προστασία της υγείας του εγκεφάλου. Η μελέτη, η οποία διεξήχθη σε ενήλικες ηλικίας 65 ετών και άνω στην Ιαπωνία, διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν ακτινίδια δύο φορές την εβδομάδα, είχαν χαμηλότερα επίπεδα βλάβης στον εγκέφαλο, σε σύγκριση με τους συμμετέχοντες που δεν κατανάλωναν ακτινίδια.

Αυτές οι μελέτες υποδηλώνουν ότι η τακτική κατανάλωση ακτινιδίων μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία, πέρα από αυτά που ήδη γνωρίζουμε.

Συμπέρασμα

Το ακτινίδιο είναι ένα θρεπτικό φρούτο με πολλά οφέλη για την υγεία. Η τακτική κατανάλωση ακτινιδίων μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, του καρκίνου και του διαβήτη τύπου 2, καθώς και στη βελτίωση της πέψης.

©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας.

Ακολουθήστε μας και στο Facebook

Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram