Η άνοια είναι μια νευροεκφυλιστική νόσος που προκαλεί σταδιακή και προοδευτική απώλεια της γνωστικής λειτουργίας. Τα συμπτώματα της άνοιας μπορεί να περιλαμβάνουν προβλήματα με τη μνήμη, την προσοχή, τη γλώσσα, την κρίση και την ικανότητα εκτέλεσης καθημερινών καθηκόντων.
Η άνοια δεν είναι μια φυσιολογική διαδικασία της γήρανσης. Μπορεί να εμφανιστεί σε άτομα οποιασδήποτε ηλικίας, αλλά είναι πιο συχνή στους ηλικιωμένους.
Μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Σινσινάτι έδειξε ότι η κατανάλωση φράουλας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης άνοιας.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Nutrients, πραγματοποιήθηκε σε 30 υπέρβαρους εθελοντές, οι οποίοι είχαν ήπια νοητική διαταραχή. Οι εθελοντές χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: η μία ομάδα κατανάλωνε καθημερινά ένα φλιτζάνι φράουλες, ενώ η άλλη ομάδα έλαβε ένα διατροφικό συμπλήρωμα που δεν περιείχε φράουλες.
Μετά από 12 εβδομάδες, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η ομάδα που κατανάλωνε φράουλες είχε βελτιωμένες επιδόσεις στα τεστ μνήμης και νοητικών δεξιοτήτων. Συγκεκριμένα, οι εθελοντές που κατανάλωναν φράουλες είχαν σημαντική βελτίωση στην επεξεργασία της μνήμης, είχαν αισθητή μείωση στην παρεμβολή στη μνήμη, και διέπρεψαν σε τεστ ανάκλησης λέξεων.
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι οι ανθοκυανίνες, οι οποίες είναι υπεύθυνες για το κόκκινο χρώμα των φράουλας, είναι υπεύθυνες για τα οφέλη αυτά. Οι ανθοκυανίνες έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των εγκεφαλικών κυττάρων από τη βλάβη.
Η μελέτη αυτή προσθέτει στα υπάρχοντα στοιχεία που δείχνουν ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της γνωστικής υγείας. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης άλλων νευροεκφυλιστικών παθήσεων, όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον.
Η κατανάλωση φράουλας είναι ένας εύκολος τρόπος να αυξήσετε την πρόσληψη αντιοξειδωτικών. Μια μερίδα φράουλας (125 γραμμάρια) περιέχει περίπου 5,3 γραμμάρια φυτικών ινών, 52,5 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C και 21,7 μικρογραμμάρια φολικού οξέος.
Εκτός από τις φράουλες, και άλλα μούρα, όπως τα βατόμουρα, τα κράνμπερι και τα μύρτιλλα, περιέχουν επίσης ανθοκυανίνες και έχουν παρόμοια οφέλη για την υγεία.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η μελέτη αυτή ήταν μικρή και τα ευρήματά της πρέπει να επαληθευτούν σε μεγαλύτερες μελέτες. Ωστόσο, τα αποτελέσματα αυτά είναι ενθαρρυντικά και υποδηλώνουν ότι η κατανάλωση φράουλας μπορεί να είναι ένας σημαντικός παράγοντας για τη διατήρηση της γνωστικής υγείας.
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin