Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition δείχνει ότι η αύξηση της πρόσληψης φυλλικού οξέος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου. Η μελέτη, η οποία διεξήχθη από ερευνητές του Imperial College του Λονδίνου, ανέλυσε δεδομένα από περισσότερα από 70.000 άτομα.
Τα ευρήματα της μελέτης έδειξαν ότι για κάθε 260 μικρογραμμάρια υψηλότερη κατανάλωση φυλλικού οξέος, οι πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου μειώθηκαν κατά 7%. Αυτό αντιστοιχεί στο 65% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας φυλλικού οξέος (400 μικρογραμμάρια).
Το φυλλικό οξύ είναι μια βιταμίνη Β που βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα όσπρια και τα φρούτα. Είναι σημαντικό για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις γυναίκες που είναι έγκυες ή προσπαθούν να μείνουν έγκυες.
Οι ερευνητές της μελέτης πιστεύουν ότι το φυλλικό οξύ μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης πολυπόδων, οι οποίοι είναι προκαρκινικές βλάβες.
Η μελέτη αυτή προσθέτει σε ένα αυξανόμενο σώμα στοιχείων που υποδηλώνουν ότι η διατροφή μπορεί να παίξει ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες, όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η μελέτη αυτή δεν μπορεί να αποδείξει ότι το φυλλικό οξύ είναι η αιτία της μείωσης του κινδύνου καρκίνου του παχέος εντέρου. Ωστόσο, τα ευρήματά της είναι ενθαρρυντικά και υποδηλώνουν ότι η αύξηση της πρόσληψης φυλλικού οξέος μέσω της διατροφής μπορεί να είναι ένας τρόπος για να μειωθεί ο κίνδυνος αυτής της σοβαρής νόσου.
Εδώ είναι μερικές συμβουλές για να αυξήσετε την πρόσληψη φυλλικού οξέος στη διατροφή σας:
- Εντάξετε τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι, το λάχανο και το μπρόκολο, σε κάθε γεύμα.
- Επιλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως αντί για επεξεργασμένα δημητριακά.
- Προσθέστε όσπρια, όπως ρεβίθια, φακές και φασόλια, στα γεύματά σας.
- Τρώτε φρούτα, ειδικά εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια.
Εάν είστε έγκυος ή προσπαθείτε να μείνετε έγκυος, είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν πάρετε συμπληρώματα φυλλικού οξέος.
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin