Η κετογονική δίαιτα, με την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή σε υδατάνθρακες, έχει κερδίσει έδαφος τα τελευταία χρόνια, τόσο για την απώλεια βάρους όσο και για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Πολλές μελέτες έχουν υποστηρίξει τα οφέλη της, όμως, έρχεται μια νέα έρευνα να θέσει ερωτήματα για τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της.
Η πιο πρόσφατη μελέτη για την κετογονική δίαιτα, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό "Science Advances" τον Μάιο του 2024, από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Σαν Αντόνιο, έρχεται να προτείνει μια πιο ισορροπημένη προσέγγιση.
Σύμφωνα με τη μελέτη, η συνεχής και μακροχρόνια κετογονική δίαιτα μπορεί να επιταχύνει τη γήρανση των κυττάρων σε ζωτικά όργανα, όπως η καρδιά και τα νεφρά.
Ωστόσο, η διαλείπουσα κετογονική δίαιτα, με προγραμματισμένα διαλείμματα, φαίνεται να εξουδετερώνει αυτές τις αρνητικές επιπτώσεις και να διατηρεί τα οφέλη της δίαιτας για την υγεία.
Ακολουθούν τα βασικά σημεία της μελέτης:
- Επίπτωση στην κυτταρική γήρανση: Η μελέτη διαπίστωσε ότι ποντίκια που ακολούθησαν κετογονική δίαιτα χωρίς διαλείμματα παρουσίασαν κυτταρική γήρανση σε καρδιά και νεφρά. Αντίθετα, η κυτταρική γήρανση δεν παρατηρήθηκε σε ποντίκια που ακολούθησαν κετογονική δίαιτα με διαλείμματα.
- Σημασία των διαλειμμάτων: Τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι η ενσωμάτωση διαλειμμάτων στην κετογονική δίαιτα μπορεί να είναι απαραίτητη για την πρόληψη αρνητικών επιπτώσεων στην κυτταρική γήρανση και τη διατήρηση των οφελών της δίαιτας.
- Προτεινόμενη προσέγγιση: Με βάση τα αποτελέσματα, οι ερευνητές προτείνουν μια πιο μετριοπαθή προσέγγιση στην κετογονική δίαιτα, η οποία να περιλαμβάνει διαλείμματα.
Αυτό, όμως, δεν συμβαίνει όταν η δίαιτα ακολουθείται με διαλείμματα.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, η ενσωμάτωση προγραμματισμένων διακοπών από την κετογονική δίαιτα μπορεί να εξουδετερώσει τις αρνητικές επιπτώσεις στην κυτταρική γήρανση και να διατηρήσει τα οφέλη της.
Ποια είναι τα ευρήματα;
- Ποντίκια που ακολούθησαν κετογονική δίαιτα χωρίς διαλείμματα παρουσίασαν κυτταρική γήρανση σε καρδιά και νεφρά.
- Η κυτταρική γήρανση δεν παρατηρήθηκε σε ποντίκια που ακολούθησαν κετογονική δίαιτα με διαλείμματα.
- Τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι η κετογονική δίαιτα με διαλείμματα μπορεί να είναι πιο ωφέλιμη μακροπρόθεσμα.
Τι σημαίνει αυτό για εμάς;
Ενώ η κετογονική δίαιτα μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία, είναι σημαντικό να υιοθετείται με προσοχή και με διαλείμματα.
Συζητήστε με τον γιατρό σας εάν η κετογονική δίαιτα είναι κατάλληλη για εσάς και ποιο σχήμα θα σας ωφελήσει περισσότερο, λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία, την υγεία και τους στόχους σας.
Συμπέρασμα:
Η κετογονική δίαιτα, όπως και κάθε διατροφικό πρόγραμμα, δεν αποτελεί πανάκεια.
Η υιοθέτησή της με σύνεση και με προγραμματισμένα διαλείμματα μπορεί να μεγιστοποιήσει τα οφέλη και να περιορίσει πιθανές αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία.
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin