Πολλοί γνωρίζουμε από μικροί τη φράση "πιες το γάλα σου για γερά οστά". Πράγματι, το ασβέστιο, ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία των οστών και των δοντιών.
Πέρα από την οστεοδομή, όμως, το ασβέστιο συμβάλλει σε πλήθος ζωτικών λειτουργιών, όπως η πήξη του αίματος, η σωστή λειτουργία μυών και νεύρων, και η διατήρηση της υγείας της καρδιάς.
Δυστυχώς, η ανεπαρκής πρόσληψη ασβεστίου μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα υγείας.
Συμπτώματα έλλειψης ασβεστίου:
- Αδύναμα οστά και αυξημένος κίνδυνος καταγμάτων: Η έλλειψη ασβεστίου καθιστά τα οστά πιο πορώδη και εύθραυστα, αυξάνοντας τον κίνδυνο κατάγματος, ιδιαίτερα σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας.
- Μυϊκές κράμπες και σπασμοί: Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη σύσπαση και χαλάρωση των μυών. Η έλλειψή του μπορεί να οδηγήσει σε συχνές κράμπες, ιδιαίτερα στα πόδια, και σε μυϊκή ακαμψία.
- Κόπωση και εξάντληση: Η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να προκαλέσει αίσθημα κόπωσης και εξάντλησης, που οφείλεται στην εξάντληση των αποθεμάτων ασβεστίου στα κύτταρα.
- Προβλήματα στα δόντια: Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την υγεία των δοντιών. Η έλλειψή του μπορεί να οδηγήσει σε τερηδόνα, ουλίτιδα και περιοδοντική νόσο.
- Ακανόνιστος καρδιακός ρυθμός: Το ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία της καρδιάς. Η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει ακανόνιστο καρδιακό παλμό (αρρυθμία).
Πηγές ασβεστίου:
- Γαλακτοκομικά προϊόντα: Γάλα, γιαούρτι, τυρί αποτελούν πλούσιες πηγές ασβεστίου.
- Φυλλώδη πράσινα λαχανικά: Σπανάκι, λάχανο, μπρόκολο και άλλα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν σημαντικές ποσότητες ασβεστίου.
- Όσπρια: Φασόλια, φακές και ρεβίθια αποτελούν καλές πηγές φυτικού ασβεστίου.
- Τόφου και σπόροι: Το τόφου και ορισμένοι σπόροι, όπως το σουσάμι και ο chia, περιέχουν ασβέστιο.
- Εμπλουτισμένα τρόφιμα: Πολλά τρόφιμα, όπως φυτικό γάλα και χυμός πορτοκαλιού, εμπλουτίζονται με ασβέστιο.
Πόσο ασβέστιο χρειαζόμαστε:
Η ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη ασβεστίου ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία και το φύλο. Γενικά, οι ενήλικες ηλικίας 19-50 ετών χρειάζονται 1.000 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου ημερησίως, ενώ οι άνδρες άνω των 51 ετών και οι γυναίκες άνω των 51 ετών χρειάζονται 1.000 και 1.200 χιλ.
Η πρόληψη της έλλειψης ασβεστίου είναι πιο αποτελεσματική από την αντιμετώπισή της. Ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές:
- Διατροφή πλούσια σε ασβέστιο: Ενσωματώστε στη διατροφή σας ποικιλία τροφών πλούσιων σε ασβέστιο, όπως αναφέρθηκαν προηγουμένως.
- Συμβουλευτείτε διαιτολόγο: Ένας διατροφολόγος μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ένα διατροφικό πλάνο που να καλύπτει τις ανάγκες σας σε ασβέστιο, λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις και τους περιορισμούς σας στη διατροφή.
- Συμπληρώματα ασβεστίου (με ιατρική συμβουλή): Εάν δυσκολεύεστε να λάβετε αρκετό ασβέστιο από τη διατροφή σας, ο γιατρός σας μπορεί να σας συστήσει συμπληρώματα ασβεστίου. Ωστόσο, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε πάντα τον γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε νέο συμπλήρωμα.
Σημαντικά σημεία:
- Η έλλειψη ασβεστίου μπορεί να αναπτυχθεί σταδιακά και να μην εμφανίσει συμπτώματα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Εάν ανησυχείτε για τα επίπεδα ασβεστίου σας, κλείστε ραντεβού με το γιατρό σας για μια εξέταση αίματος.
- Η έγκαιρη διάγνωση και αντιμετώπιση της έλλειψης ασβεστίου μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη προβλημάτων υγείας, όπως οστεοπόρωση και καρδιακές παθήσεις.
Τελικά:
Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την καλή υγεία των οστών, των μυών, των νεύρων και της καρδιάς. Ακολουθώντας μια διατροφή πλούσια σε ασβέστιο και συμβουλευόμενοι τον γιατρό σας, μπορείτε να διασφαλίσετε ότι λαμβάνετε την επαρκή ποσότητα ασβεστίου που χρειάζεται ο οργανισμός σας για να λειτουργεί σωστά και να παραμείνετε υγιείς.
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin