Φτιάξε αυτό το φανταστικό λικέρ ρόδι και δες τα πράγματα... να γίνονται ρουμπινένια! Είναι τόσο απλό, που χρειάζεσαι μόνο μερικά υλικά και λίγες μέρες υπομονής. Το αποτέλεσμα; Ένα λικέρ που θα κλέψει την παράσταση και θα γεμίσει τα ποτήρια σας με το ζωντανό κόκκινο του ροδιού!
ΥΛΙΚΑ:
- 9 κούπες σπόρους ρόδι (εγώ διάλεξα τα πιο γλυκά ρόδια μου!)
- 4 κούπες ζάχαρη (για γλυκάδα που θα θυμάστε)
- 5 κούπες τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο (ναι, το τσίπουρο κάνει τη διαφορά, χρησιμοποιούμε την ίδια κούπα που χρησιμοποιήσαμε στα ρόδια)
- 2 τεμ. ξύλο κανέλας, σπασμένα σε μικρότερα κομμάτια
- 12-14 καρφάκια γαρύφαλλο για άρωμα που θα σου μείνει αξέχαστο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ρίξε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και βράσ' τα μαζί για 15 λεπτά. Ανακάτεψε καλά για να λιώσει η ζάχαρη και να αρωματιστεί το μείγμα.
Άφησέ το σκεπασμένο με μια καθαρή πετσέτα για 3 μέρες! Μη βιαστείς – αυτή η αναμονή θα φέρει τη μαγεία στο λικέρ σου!
Σούρωσέ το καλά με ένα πυκνό πανί ή ένα φίλτρο καφέ και αποθήκευσέ το σε όμορφα μπουκάλια. Έτοιμο να κάνει αίσθηση!
Απόλαυσέ το με παρέα ή φτιάξε δώρα που θα ξετρελάνουν! Αυτό το λικέρ ρόδι είναι ένας ρουμπινένιος θησαυρός που μόνο οι «μυημένοι» στο σπιτικό τολμούν να φτιάξουν!
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin