Προσοχή! Αυτές οι Δύο Λέξεις στις Ετικέτες Μας Σπρώχνουν σε Άχρηστες Αγορές

Τι μας παρασύρει να αγοράζουμε τρόφιμα που δεν χρειαζόμαστε;

Οι δύο μαγικές λέξεις που στήνουν παγίδα στις αγορές μας!

Η διατροφολόγος Dr. Federica Amati, σε μία κουβέντα με ειδικούς, αποκάλυψε ποιο είναι το χαρακτηριστικό πάνω στις ετικέτες των τροφίμων που πρέπει να μας κάνει να σκεφτούμε δύο φορές πριν το βάλουμε στο καλάθι μας.

Και αυτές οι δύο λέξεις είναι… "εξαιρετικό" και "ιδανικό"! Ας δούμε τι εννοεί η Dr. Amati.

Αν δείτε τροφές να διαφημίζονται ως «εξαιρετικές» για παιδικό φαγητό, ή «ιδανικές» για βρέφη, οι πιθανότητες είναι ότι πρόκειται για ένα υπερεπεξεργασμένο προϊόν που δεν το χρειάζεστε! Είναι ένα τέχνασμα του μάρκετινγκ για να μας πείσουν να αγοράσουμε κάτι που, ας το παραδεχτούμε, δεν θα βάζαμε διαφορετικά στο τραπέζι μας. Στοχεύουν στα παιδιά μας και μας πιάνουν στο συναίσθημα. Ειδικά οι γονείς συχνά νιώθουν πως πρέπει να δίνουν στα παιδιά τους αυτά τα ειδικά «εξαιρετικά» φαγητά, λες και αλλιώς δεν θα μεγαλώσουν σωστά!

Τι είναι τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και γιατί πρέπει να τα αποφύγουμε;

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα είναι «πειραγμένα» – γεμάτα πρόσθετα, συντηρητικά, αλάτι, ζάχαρη και κακά λιπαρά. Ο στόχος; Να είναι τόσο νόστιμα που να μην μπορείς να τους αντισταθείς, και τόσο μακράς διάρκειας που να μη χαλάνε ποτέ. Όμως, όλο αυτό το μείγμα καταλήγει να κάνει ζημιά στην υγεία μας.

Ο Dr. Chris Van Tulleken, ειδικός σε μολυσματικές ασθένειες, προσφέρει μια απλή συμβουλή: «Αν το φαγητό είναι τυλιγμένο σε πλαστικό και περιέχει συστατικά που δεν θα βρείτε ποτέ στη κουζίνα σας, τότε είναι υπερεπεξεργασμένο!» Πόσο πιο απλά να το πούμε; Αυτά τα τρόφιμα δεν έχουν καμία σχέση με τη φυσική διατροφή και το μόνο που προσφέρουν είναι προβλήματα υγείας.

Ας ξυπνήσουμε!

Ας προσέχουμε λοιπόν τις ετικέτες και ας θυμόμαστε: αν κάτι πλασάρεται ως «εξαιρετικό» ή «ιδανικό», πιθανότατα δεν είναι τίποτα από τα δύο. Το πραγματικά εξαιρετικό φαγητό, το βρίσκουμε στη φύση και το μαγειρεύουμε μόνοι μας!

©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας.

Ακολουθήστε μας και στο Facebook

Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram