Αν νιώθετε συχνά κουρασμένοι, αγχωμένοι ή δυσκολεύεστε να χαλαρώσετε, ίσως το σώμα σας να σας ζητά μαγνήσιο!
Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για τον οργανισμό μας. Βοηθά στη ρύθμιση της ενέργειας, ενισχύει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και συμβάλλει στην καλή υγεία των μυών και των οστών.
Η μελέτη της λειτουργίας του μαγνησίου στο νευρικό σύστημα έχει αναδείξει τον κεντρικό ρόλο του στην υγεία και στη νευρολογική λειτουργία. Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για πολλές κυτταρικές διεργασίες, όπως η ρύθμιση των ιόντων, οι ενζυμικές αντιδράσεις και η σταθερότητα του DNA και RNA. Επιπλέον, επηρεάζει τη διαβίβαση σημάτων στον εγκέφαλο και τη σταθερότητα των νευρώνων. Η έλλειψη μαγνησίου έχει συνδεθεί με νευρολογικές διαταραχές όπως ημικρανίες, άγχος και νευροεκφυλιστικές νόσους, όπως η νόσος του Πάρκινσον και του Αλτσχάιμερ.
Ενδιαφέρον παρουσιάζει η επίδραση του μαγνησίου στην προστασία του εγκεφάλου από τραύματα και οξειδωτικό στρες. Έρευνες δείχνουν ότι η συμπλήρωση μαγνησίου μπορεί να μειώσει το εγκεφαλικό οίδημα, να προστατεύσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και να περιορίσει την κυτταρική βλάβη σε περιπτώσεις όπως εγκεφαλικά επεισόδια ή τραυματικές βλάβεςMDPI
Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα πτυχή είναι η σύνδεση της έλλειψης μαγνησίου με υπομαγνησιαιμία, μια κατάσταση που μπορεί να προκαλέσει σπασμούς, νευρομυϊκές διαταραχές και καρδιακές αρρυθμίες. Η επαρκής πρόσληψη μαγνησίου μέσω διατροφής ή συμπληρωμάτων μπορεί να συμβάλει στη διατήρηση της νευρολογικής υγείαςJournal of Neurocritical Care.
Αν σας ενδιαφέρει να ενσωματώσετε αυτή τη θεματολογία στο blog σας, μπορώ να σας βοηθήσω να γράψουμε ένα άρθρο προσαρμοσμένο στο ύφος και το κοινό σας!
Η διατροφολόγος Marta Marcé στο βιβλίο της "Nourish Your Menopause" υπογραμμίζει ότι το μαγνήσιο είναι απαραίτητο ειδικά κατά την εμμηνόπαυση. Σύμφωνα με την ειδικό, το μαγνήσιο έχει τη δύναμη να μειώσει τη συχνότητα και την ένταση εξάψεων, χάρη στη δράση του στη σεροτονίνη. Επιπλέον, βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου, βοηθώντας μας να χαλαρώσουμε και να ξυπνήσουμε γεμάτοι ενέργεια.
Αλλά δεν χρειάζεται να περιοριστείτε μόνο στα συμπληρώματα! Υπάρχουν εξαιρετικές φυσικές πηγές μαγνησίου που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας.
Τροφές Πλούσιες σε Μαγνήσιο
Ξηροί Καρποί και Σπόροι
Μισό φλιτζάνι σπόρων κολοκύθας περιέχει σχεδόν όλη τη συνιστώμενη ημερήσια δόση μαγνησίου! Ενσωματώστε αμύγδαλα, κάσιους, ηλιόσπορους ή λιναρόσπορους στα σνακ σας.Ψάρια
Το σκουμπρί, ο άγριος σολομός και ο τόνος όχι μόνο παρέχουν μαγνήσιο, αλλά και πολύτιμα Ωμέγα-3. Φτιάξτε μια τονοσαλάτα για ένα δροσερό και υγιεινό γεύμα.Αβοκάντο
Με μια μόνο φέτα καλύπτετε το 15% των ημερήσιων αναγκών σας σε μαγνήσιο. Ιδανικό για σαλάτες ή σάντουιτς!Φασόλια και Όσπρια
Τα ρεβίθια, οι φακές, και τα φασόλια είναι γεμάτα μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Ένα πιάτο φακές ή ρεβιθάδα είναι ό,τι πρέπει!Μαύρη Σοκολάτα
Μια γλυκιά δικαιολογία για να απολαύσετε λίγη σοκολάτα, που σας δίνει το 24% της ημερήσιας δόσης μαγνησίου.
Συνταγές για Υγιεινά και Θρεπτικά Γεύματα
1. Ρεβίθια με Μπακαλιάρο
Ένα πρωτεϊνικό πιάτο που συνδυάζει ρεβίθια και μπακαλιάρο. Φτιάξτε πουρέ από τα ρεβίθια, βράστε τον μπακαλιάρο και σερβίρετε με σοταρισμένο σπανάκι.
Ρεβίθια με Μπακαλιάρο
Μερίδα (για 6 άτομα)
- Θερμίδες: ~250 kcal
- Πρωτεΐνες: 20 g
- Υδατάνθρακες: 15 g
- Λιπαρά: 10 g
- Μαγνήσιο: ~50 mg (12% ΣΗΠ*)
2. Κινόα με Ελιές και Αποξηραμένες Ντομάτες
Η κινόα είναι μια πλούσια πηγή μαγνησίου και συνδυάζεται τέλεια με μαύρες ελιές, σταφίδες και αποξηραμένες ντομάτες. Προσθέστε ένα δροσιστικό dressing λεμονιού για τόνωση.
Κινόα με Ελιές και Αποξηραμένες Ντομάτες
Μερίδα (για 2 άτομα)
- Θερμίδες: ~350 kcal
- Πρωτεΐνες: 12 g
- Υδατάνθρακες: 45 g
- Λιπαρά: 15 g
- Μαγνήσιο: ~120 mg (30% ΣΗΠ*)
3. Μπακαλιάρος με Rosti Πατάτας και Κολοκυθιού
Το rosti από πατάτες και κολοκυθάκια, μαζί με ζουμερό μπακαλιάρο, είναι ένα θρεπτικό και χορταστικό γεύμα.
Μπακαλιάρος με Rosti Πατάτας και Κολοκυθιού
Μερίδα (για 6 άτομα)
- Θερμίδες: ~300 kcal
- Πρωτεΐνες: 25 g
- Υδατάνθρακες: 20 g
- Λιπαρά: 12 g
- Μαγνήσιο: ~70 mg (18% ΣΗΠ*)
Συμπέρασμα
Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για να διατηρήσουμε την ενέργεια, την ηρεμία και τη γενική μας ευεξία. Με λίγη φαντασία στην κουζίνα, μπορούμε να το ενσωματώσουμε στη διατροφή μας εύκολα και νόστιμα. Μην ξεχνάτε ότι το σώμα σας σας στέλνει μηνύματα – ακούστε τα και επενδύστε στην υγεία σας! 🌿
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin