Αν μέχρι τώρα έχεις γυρίσει την πλάτη στις μπάμιες, ετοιμάσου να αλλάξεις γνώμη! Αυτό το μικρό, πράσινο λαχανικό (που κάποιοι το φοβούνται λόγω της «γλίτσας» του) είναι γεμάτο θρεπτικά στοιχεία που κάνουν θαύματα στο σώμα σου. Και όχι μόνο! Η μπάμια είναι τόσο ωφέλιμη που θα έπρεπε να τη φας... ΧΤΕΣ!
Διάβασε παρακάτω 12 λόγους για τους οποίους οι μπάμιες αξίζουν μια θέση στο πιάτο σου – και στη ζωή σου!
1. Η ΥΠΕΡ-ΒΙΤΑΜΙΝΗ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ!
Η μπάμια είναι γεμάτη βιταμίνη C για γερό ανοσοποιητικό, βιταμίνη K για γερά κόκαλα, φυλλικό οξύ για νέα κύτταρα, μαγνήσιο για δυνατούς μυς και φυτικές ίνες για τέλειο πεπτικό σύστημα. Είναι σαν μια φυσική πολυβιταμίνη – χωρίς πρόσθετα και χημικά!
2. ΤΕΛΟΣ ΣΤΗ ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ!
Αισθάνεσαι... φραγμένος; Οι φυτικές ίνες της μπάμιας καθαρίζουν το έντερο σαν σκούπα! Θα νιώθεις πιο ανάλαφρος και το στομάχι σου θα λειτουργεί σαν ελβετικό ρολόι.
3. Ο ΕΦΙΑΛΤΗΣ ΤΟΥ ΖΑΧΑΡΟΥ!
Αν έχεις πρόβλημα με το σάκχαρό σου ή θέλεις να το προλάβεις, η μπάμια είναι το μυστικό σου όπλο! Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βοηθάει στη ρύθμισή του.
4. Η ΚΑΡΔΙΑ ΣΟΥ ΘΑ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΕΙ!
Οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά της μπάμιας μειώνουν τη χοληστερίνη και προστατεύουν την καρδιά σου από βουλωμένες αρτηρίες. Ένα καρδιολογικό superfood!
5. ΑΝΤΙΟ ΙΩΣΕΙΣ!
Με τη βιταμίνη C της, η μπάμια ενισχύει το ανοσοποιητικό και σε προστατεύει από κρυολογήματα και ιώσεις. Ξέχνα τις μύτες που τρέχουν!
6. ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ!
Οι μπάμιες περιέχουν πολυφαινόλες και φλαβονοειδή, μικρούς «στρατιώτες» που πολεμούν τις καρκινογόνες ουσίες. Όχι, δεν είναι φάρμακο, αλλά σίγουρα είναι μια δυνατή φυσική ασπίδα!
7. Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΦΙΛΗ ΤΩΝ ΕΓΚΥΩΝ!
Αν είσαι έγκυος ή σκοπεύεις να γίνεις, η μπάμια θα γίνει η νέα σου κολλητή. Το φυλλικό της οξύ είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του μωρού.
8. ΟΜΟΡΦΙΑ ΑΠΟ ΜΕΣΑ ΠΡΟΣ ΤΑ ΕΞΩ!
Δέρμα λαμπερό, μαλλιά μεταξένια, νύχια γερά – όλα χάρη στα θρεπτικά στοιχεία της μπάμιας! Ξέχνα τα ακριβά καλλυντικά, η φύση έχει τη λύση!
9. ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ ΣΤΟ ΦΟΥΛ!
Με ελάχιστες θερμίδες και πολλή ενυδάτωση, η μπάμια είναι το τέλειο σνακ για όσους θέλουν να χάσουν βάρος χωρίς να πεινάνε!
10. Ο ΒΑΣΙΛΙΑΣ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ!
Τηγανιτή, ψητή, βραστή, σε σούπες, σε τουρσί – η μπάμια προσαρμόζεται σε κάθε πιάτο! Αν δεν έχεις δοκιμάσει ακόμα γκαμπό, bhindi masala ή μπάμιες τουρσί, ήρθε η ώρα!
11. ΑΝΤΙ-ΦΛΕΓΜΟΝΩΔΗΣ ΔΥΝΑΜΗ!
Πάσχεις από αρθρίτιδα ή άσθμα; Η μπάμια έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν στην ανακούφιση από τους πόνους και τις φλεγμονές.
12. ΦΥΤΡΩΝΕΙ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΚΙ ΑΠΟ ΧΟΡΤΟ!
Θες να καλλιεργήσεις τις δικές σου μπάμιες; Είναι πανεύκολο! Λατρεύουν τη ζέστη και δεν θέλουν πολλή φροντίδα. Βάλε τις στον κήπο και δες τες να μεγαλώνουν σαν τρελές!
ΕΧΤΡΑ FUN FACTS!
Lady’s finger: Η μπάμια λέγεται και «δάχτυλο της κυρίας» λόγω του σχήματός της.
Φρούτο, όχι λαχανικό! Ναι, καλά διάβασες! Τεχνικά, η μπάμια είναι φρούτο γιατί περιέχει σπόρους.
Η «γλίτσα» της είναι χρυσός! Αν νομίζεις ότι είναι αηδιαστική, κάνεις λάθος! Το mucilage (η φυσική της γλίτσα) προστατεύει το στομάχι και βοηθάει στην πέψη.
Δεν αντέχεις τη γλίτσα; Ψήσ’ τη ή τηγάνισέ τη σε δυνατή φωτιά, και θα εξαφανιστεί!
ΕΣΥ ΑΚΟΜΑ ΝΑ ΤΗ ΦΑΣ;
Οι μπάμιες δεν είναι απλά ένα λαχανικό – είναι ένα θρεπτικό διαμάντι! Βάλ’ τες στη ζωή σου, και το σώμα σου θα σε ευγνωμονεί. Πες μου, πώς σου αρέσει να τις τρως; Έχεις κάποια αγαπημένη συνταγή; Γράψε μου στα σχόλια!
©ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ
δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν
αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον
προσωπικό ιατρό σας.
Ακολουθήστε μας και στο Facebook
Για να μην χάνεις καμία ανάρτηση, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε μας και στο Instagram
Social Plugin